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萬里水、金山草－阿原肥皂【第二十二期】2007.7.1 |
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撰文／楊仁惠
攝影／李東陽
最近在有機商店與網路「暴紅」的「阿原肥皂」，發源地就在北海岸的萬里鄉，目前工作室則設在金山鄉。阿原肥皂的創辦人江榮原說，由於試遍了各種水質，發現
萬里山間天然的泉水做出來的肥皂品質最好；加上朋友慷慨出借萬里的房子給他做肥皂，開啟了阿原肥皂腳落北海岸的因緣。後來萬里的工作室不敷使用，為了不離
開水源地，江榮原把工作室搬到了金山鄉間，同時也開始在金山種植做肥皂用的藥草。
這片位在深山中的藥草園原本是一片荒煙漫草，現在，則是一畦一畦完全用人力整理出來、親手栽植的藥草園。江榮原說，這塊地是在清水溪經營布藍泥民宿的章志
煌夫婦所有，他們一直希望能用自然、環保的方式，好好運用這塊地，不要任其荒蕪。雙方的想法不謀而合，於是，這一塊需要被愛惜的地方，與需要土地耕種的
人，就這樣結下合作的因緣。
為了實踐人與大地和諧共存的理念，肥皂配方中的藥草，是遍訪台灣找來最好的有機作物，都經歷耕作者很大的心力才得來的，江榮原無不苦口婆心地告訴員工要
愛惜使用。但是當和員工分享天然有機的好處時，大家觀念上認同，但未必會有深切的感受，直到員工都上山鋤過草，體驗到汗水滴下土地的辛勞，感覺到自然環境
中陽光、泉水、土壤對身心的滋養後，便自然而然懂得愛惜原物料，江榮原開心地說：「比講了又講還有效！」
看著一畦一畦悉心照料的艾草、左手香，負責照顧這片藥草園的發叔很有信心地說：「自己種的比買來的好。」江榮原也說，他相信自己種的草藥不用農藥、不用
化學肥料，一定能將這些善念化成養分，栽種出最好的品質。
從廣告業出身，中年轉業的江榮原，成立「阿原工作室」做肥皂，完全是無心插柳。但是，他卻用願以善念來製作肥皂的理念、願與天地自然和諧共存的方式，在
北海岸好山好水的孕育下，成功地開啟了一片新天地。將來，還要影響更多的人。
溪邊洗衣坪媽媽樂
圖文／黃雪嬌
許多鄉村長大的四、五年級生，都有這樣的童年記憶──在溪邊一面戲水，一面看著媽媽洗衣服，但在今天，只消全自動洗衣機幾個按鈕就可完成洗衣工作。可是
在北海四鄉內各村落裡，卻仍看得到婆婆媽媽們蹲在溪邊沖洗衣服，彷彿時光倒流，又回到純樸的那個年代。
北海岸水資源豐沛，無論山區或田野，都有全年不乾涸的溪流和圳溝，早期除了灌溉用之外，更是居民重要的洗滌場所。三五成群的主婦，蹲在溪畔、圳旁用清澈
的流水洗衣閒話家常，是很典型的鄉村景色；例如三芝鄉的八連溪旁、石門鄉的小坑溪近出海口處、萬里鄉的山林溪澗邊皆有；另外，以溫泉聞名的金山鄉，在金山
老街後方的溫泉公園路旁還有一處「溫泉洗衣坪」，引自然湧出的溫泉水洗衣，據說從日治時期就使用至今。
問這些媽媽，為什麼仍在溪邊用手洗衣？大家都說，因為省水又乾淨，還能增進街坊鄰居的感情，每天一大清早就抱著衣物到溪邊去，早已成為生活的一部分。
近年來因發展休閒農業，部分鄉間小路被拓寬，路旁的圳溝被填平加蓋，潺潺流水不見了，有些洗衣坪因此荒廢棄置，再加上水泥做的護堤，水草不易附著生長，
生態被破壞，水質變差，有些地方早已不適合洗衣，洗衣坪也正逐漸消失。以後，這種難得的鄉間風情，恐怕只能看著照片追憶了。
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